手作りケーキのお店プペ poupeecake.exblog.jp

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一宮の赤い小さな洋菓子店です。「手作りケーキのお店プペ」 Tel.0586-72-0608 水曜定休 Open: 9:30 am Close: 8:00 pm 愛知県一宮市北神明町1-8-4


by poupee2005
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HAPPY HALLOWEEN!!


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Trick or Treat!!10月31日はハロウィン。
かわいく仮装してご来店のお客様に
お菓子をプレゼントさせていただきました!
パープルのお帽子のウイッチさん、
おてんばアリスさんありがとう☆
お耳のおおきなウサギさんにほうきに乗った魔女さんも
雨の中どうもありがとう!思い出に残るハロウィンになったかな?
もう11月になりますね。そろそろプペも冬支度。
カゼをひかないように気をつけて元気に過ごしてくださいね。
またお待ちしています!!
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プペも来年のハロウィンまでには絶対
スマホに変えよう!と心に誓ったのでした。
 

by poupee2005 | 2014-10-31 18:06 | プペの12ヶ月 | Comments(0)

菰野富士カフェ


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大型の台風が過ぎて、駆け足で秋が深まりそうですね。
朝夕急に寒くなってきました。
カゼをひかないように気をつけて、元気に秋を楽しみたいですね。
秋の実りが美味しい季節。ショウケースの中は、
栗やかぼちゃのお菓子が充実していますよ。

小布施の「平松農場」さんから届いた栗で作ったマロンパイ。
小布施栗らしい風味を本領発揮してくれる『筑波』の渋皮煮を1個
ごろんと入れています。2つくらいに食べやすくカットして
切った面を上にしてオーブントースターで軽く・・・
650Wで5分くらいかな?様子を見ながらほかほかになるまで
焼いてもらうととってもおいしく召し上がっていただけます!

今日はいつもお世話になっている鈴木図工室さんの
ご案内で三重県菰野町の菰野富士へハイキングに。
お散歩気分の軽装で参加した私たち。標高369mのかわいらしい山ですが
思いがけず難所が数カ所あり、運動不足でさくさく登れない~と
筋肉痛になりながら辿り着いた山頂は
それはそれは眺めの良い素敵な場所でした。
菰野富士カフェ、また行きたいです!ありがとうございました。
     
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by poupee2005 | 2014-10-16 23:13 | 日記 | Comments(0)

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安曇野の「ナカムラフルーツ農園」さんから届いたもぎたての
紅玉はアップルパイになりました。
紅玉りんごを少しのお砂糖とレモンで煮て
パイ生地で包んで焼き上げたフレッシュなアップルパイです。
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小布施の「平松農場」さんから届いた栗はマロンパイに。
『筑波』の渋皮煮を1個ごろんと入れたマロンパイです。
今回使った『筑波』は小布施栗らしい風味を本領発揮してくれる
栗ですが、実が崩れやすく渋皮煮には向かない栗。
なので崩れてしまった栗はチョット形を変えて・・・
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『ざくざくデリスマロン』になりました。
クラッシュした栗をアーモンドクリームに混ぜて詰め
マロンクリームとカシューナッツが入ったとってもおいしい
クッキーをのせて焼きました。ざくざくがやみつきになるパイです。
     
美味しく焼けたパイたちを、ご用意してお待ちしております。
ぜひ秋の味覚をお試しくださいね!
    

by poupee2005 | 2014-10-09 23:10 | 日記 | Comments(0)

クリスマスケーキ2014


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2014限定 クリスマススペシャル
15㎝ 3,700円(税込)
生クリーム仕上げ、ピーチサンド。
お召し上がりの人数の目安は4~6名さま分です。

みんなでわいわい楽しく食べよう!
ピーチサンドのショートケーキにチョコレートや
シュークリーム、プリンにロールケーキなどなど・・・
もりだくさんにのせてみました。
ちょっぴり豪華なクリスマスケーキ。
2014限定のスペシャルです。

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2014チョコレートタルト
15㎝ 3,700円(税込)
お召し上がりの人数の目安は4~6名さま分です。
クリスマスにぴったりな大人のタルト。
ざくざくほろ苦いタルト生地に
チョコレートフィリングを流して焼き
さらに生チョコをデコレーション!
チョコ好きさんにおすすめのチョコづくしのタルトです。
       
       

by poupee2005 | 2014-10-03 17:58 | プペの12ヶ月 | Comments(0)

ギモーブ


               
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    9月20日発売の東海ウォーカー10月号は、
    フレンチパンケーキやニューヨーク発のハイブリッドスイーツ、
    専門店が続々登場しているマフィン、贅沢カレーパンetc,
    最新&要注目のパン&スイーツを大特集!!
    表紙はキュートな桐谷美玲ちゃんです。

    カテゴリー分けがすごくレアで、知らないお店もいっぱい載っていて
    この号は本当に保存版。
    そんな東海ウォーカー10月号にプペ、掲載して頂きましたよ!
    ギモーブのページです。書店、コンビニでぜひ見てみてね。
    (もちろんお店にも置いてありますよ。)

    もともとギモーブというのはタチアオイ属の薬用植物の名前で
    英語ではマーシュマロウと呼ぶのだそうです。
    昔々はその植物の根っこを原料としていたそうですが
    今は使っていません。洋菓子用語辞典によるとマシュマロは
    ギモーブの一種。けれどギモーブのほうがぷにぷにとした
    弾力が強いのが特徴です。

    

    白いほうはパッションフルーツ味、ピンク色はラズベリー味。
    フレッシュ感と弾力が楽しいお菓子。卵不使用です。
    1つ260円(税込)、ぜひおためしくださいね。

         
          


by poupee2005 | 2014-10-02 19:49 | 焼菓子 | Comments(0)