手作りケーキのお店プペ poupeecake.exblog.jp

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一宮の赤い小さな洋菓子店です。「手作りケーキのお店プペ」 Tel.0586-72-0608 水曜定休 Open: 9:30 am Close: 8:00 pm 愛知県一宮市北神明町1-8-4


by poupee2005
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職業体験


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昨年に続き今年も中学生の職業体験があり、
かわいい研修生がきてくれました。
挨拶や返事が大きな声ではっきり出来て・・・、合格!!
クッキーの袋詰めやアップルパイに使うりんごの皮むきなどを
お願いしました。慣れない手つきながら気付くとこんなに・・・!
職業体験をすることで何か自分の中で気付くことがあれば
いいなと思いました。どうでしたか???

シェフはパティシエを16年、店長の私は販売(宝石、紅茶、
陶器にアクセサリーいろんなものを売っていましたね☆)を6年
パティシエを8年経験した後お店をはじめましたよ!
小さい頃なにになりたかったの?とシェフに聞いてみると
野球選手、刑事、板前さんだったそうです。
店長は???(ふふふ。ナイショ。)もちろんケーキ屋さんですよ☆
    


by poupee2005 | 2007-11-15 18:33 | 日記 | Comments(0)

プリンセスのケーキ


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ひらひらで・・・お姫様みたいで・・・ピンクで・・・。
5さいのお誕生日ケーキ、るるちゃん本人からのリクエストです!
フリルは生クリームをたっぷり。ピンク色のアラザンでおめかし
してみました。(こんな感じですか・・・?)

るるちゃんは去年よりぐーんと背が伸びてカウンターから
顔が見えるようになりました。
お姫様のケーキはシェフが頭を悩ませながら作っていましたよ*
ピンクのひらひらは女のこの憧れなのかなあ・・・。
おたんじょうびおめでとうございます☆
元気いっぱいの楽しい1年になりますように!!




by poupee2005 | 2007-11-09 18:28 | Happy Anniversary!! | Comments(0)

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10月30日の火曜日にプペ開店2周年のイベントをハロウィンも
兼ねて催しました。店頭でのお知らせのみのささやかなものです。
(全商品10%offとくじ引き。)
ハロウィンには1日早かったのですが31日はお店が定休日なので
ハロウィンにどうかな・・・?というケーキや本日限定をいろいろ
ご用意してみました。カボチャカスタードのシュークリームの山に、
チョコレートクリームが入ったモンブラン、カボチャのケーキやマロンパイなど。
その他に手でつまんで食べられるサイズのプチガトーも。
(左上からすくなかぼちゃのチーズケーキ、
モンブラン(メレンゲ入り)
イチゴのタルト、下段はショートケーキとクッキーシュー。)

プペは3年目に入ります。ありがとうございます!!
これからも季節が感じられるお菓子、
旬の素材を取り入れたおいしいお菓子、
意外性のあるお菓子(野菜のスイーツなどなど・・・。)を
皆様にお届けしていきたいと思います。
(おいしいコーヒーと紅茶も。。。)
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

仮装大賞!!ありがとうございました☆
ママにブログ掲載の許可をいただきました。
来年も仮装して来てくれる・・・?(かな??)



by poupee2005 | 2007-11-01 16:59 | 日記 | Comments(0)