手作りケーキのお店プペ poupeecake.exblog.jp

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カテゴリ:日記( 109 )



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バレンタインデー。
チョコレートの香りいっぱいに包まれた一週間でした!
プペのチョコレートたちをたくさんご利用いただき
どうもありがとうございました☆

生チョコシュークリームや期間限定のキューブショコラ。
ドームのデビルや、チョコレートチーズケーキなどなど
おいしく食べてもらえたでしょうか?
     
ムスメの友チョコを40個作ってあげるのよ、という
お菓子作りの上手なお母さんからおはなしを聞いた
今年のバレンタイン。恐るべし商売敵!
でもプペのバレンタインを楽しみにしてくださる
お客様のために、来年も期間限定ショコラティエになります*
シェフもかわいいファンの方から、チョコチップクッキーを
いただきました!年々レベルアップしてゆきます。
とってもおいしかったです!ありがとうございました。
おいしくてナカコさんがわたくしのぶんまでヨコドリするんですよ。

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今年のバレンタインにもうひとつ、うれしいプレゼントがありました!
ありがとうございました!!
またあしたねさんのスコーン。
卵が入っていないのにざくざくでふんわり。
チョコチップとオレンジピールがたくさん入っていて
大きいのにぺろりと食べてしまいました。
     
「またあしたね」さんは店舗を持たない焼き菓子のお店さんです。
東別院てづくり朝市などで笑顔のすてきな亜希子さんに会えますよ。
詳しくはブログを見てね。


    
     


by poupee2005 | 2015-02-18 19:22 | 日記 | Comments(0)

ガトーフレーズ


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お店を始める前に視察を兼ねて食べ歩きをしていたときのことです。
美味しいから行ってみてとすすめられた神戸のケーキ屋さんで。
色とりどりに並ぶケーキは皆おいしそうだったのですが
どちらかというと普通っぽいデザインの洋菓子が多くて
これからいっぱい食べなくちゃいけないから、とりあえず
シェフはイチゴのムースをサンドしたショートケーキを
私はシュークリームを選び2つだけ買って(!)お店を出ました。
カフェのないお店だったので近くの公園ですわってパクリ。
『ん、ん~!おいしい!!』普通っぽいと目もくれていなかった
いちごムースの三角ショートケーキは絶品だったのでした。
口に残らないスポンジ、くどくないクリームとムース。
もっといろいろ買えば良かった・・・。と後悔したのです。

この『ガトーフレーズ』はあのときの感動をどうしても
再現したくて作りました。
神戸のお店のはムースだけでイチゴはサンドしていなかったのですが
イチゴもサンドしてしまいました。
上にとろりとかかっているのは手作りのいちごジャムです。
ムース嫌いのひとにも食べていただきたいイチゴムースをサンド。
1カットは大きめですが多分食べちゃうことができると思います。

見た目はありがちかもしれませんがぜひおためしください。
おでこのへんで『ぽふっ』と消えちゃうような感覚をぜひ
体験してください!!
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先日プペに片山王子がご来店されました!突然でびっくり。
そしておススメのガトーフレーズを食されてゆかれましたよ。
春日井のwephair六軒屋店で本業の美容師さんとしてご活躍の王子。
ガトーフレーズのお味はいかがでしたか?
偶然に感謝・・・。。ありがとうございました!
これからもたくさんのお店やスイーツ、紹介してくださいね。
またお待ちしております☆
     
     

by poupee2005 | 2015-01-08 09:06 | 日記 | Comments(0)

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クリスマスケーキをご予約下さったお客様、
店頭販売をご利用いただいたみなさま、
どうもありがとうございました。
すてきなクリスマスの一日でしたか?
プペはおかげさまで今年10回目のクリスマスを
迎えることが出来ました。
ほんとうにありがとうございます。
食べてくださるお客様がいて続けられているこのお仕事。
これからもおいしいケーキを作るよう一生懸命
がんばりますのでどうぞよろしくお願いします。

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かわいい石ちゃん先生。どうもありがとうございました!

          
年末年始営業日・営業時間のお知らせ

12月30日 9:30~18:00
12月31日 休
     
2015
1月1日  休
1月2日  10:30~18:00
1月3日  10:30~18:00
1月4日  10:30~18:00
1月5日   9:30~20:00
1月6日   通常営業

1月2日は、初売り。
福袋がありますよ!ひとつ1,800円(税込)です。
数量限定ですのでお早めにご来店くださいね。
     

     


by poupee2005 | 2014-12-26 19:19 | 日記 | Comments(0)

たのしいクリスマス


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クリスマス会。
1年のうちでもきっと楽しみなイベントのひとつですよね。
今年も子供会のみんなで映画を観たり、スケートに行ったり
公民館を借りてのイベントなど様々ですね。
     
先日(12月7日)、2つの子供会さんでイベントがあり
その1つ東小島子ども会さんの公民館でのクリスマス会を
見学させてもらいましたよ☆
なんとプペのスポンジケーキとホイップクリームを
使ってのクリスマスケーキ作り。みんなで楽しく食べたら、
そのあとゲームやダンスなどで盛り上がるのだそう。
参加するのはちびっ子から、保護者の方まで100名以上。
大人数で短時間にケーキを作って食べる、というイベントが
簡単そうで、どんなにか大変なことだと思うのですが
役員さん方の手際がすばらしく、小ちゃい子も大きい子も
男の子も女の子も楽しそうに作っていて感動でした。
美味しかったです、楽しかったです。という声がきけてまたまた感動。
司会進行役のHKT40さん、会長さん、役員のみなさん
ほんとうにありがとうございました。
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みなさんのかわいい笑顔とケーキをパチリ。
すてきな思い出になりますように!
     
     



by poupee2005 | 2014-12-18 23:19 | 日記 | Comments(0)

もみの木クッキー


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もみの木のデコレーションクッキー、お待たせしました!
入り口近くに並べてあるのでぜひご覧下さいね。
     
カフェコーナーは20日(土)~25(木)まで
お休みさせてくださいね。ご迷惑をおかけしますが
どうおよろしくお願いします!

by poupee2005 | 2014-12-14 23:18 | 日記 | Comments(0)

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来年の年賀状をシマウマプリントでネット注文してみましたよ。

プペさんのレビュー
ここ数年、おうちのプリンターで印刷していたけど
裏表反対に印刷するなどのおたんこな失敗をしたり
インクが切れてきれいに刷れないなど必ず何枚かは
ダメにしてしまうので今年はネットで注文してみました。
(失敗年賀状は販売期間内に郵便局へ持っていけば
所定の手数料で新しい年賀はがきに交換可能です。)
10月の半ばに注文して、年賀葉書発売日の翌日11月1日に
届きました。(早い!)シンプルで可愛い年賀状になりました*
写真年賀状じゃなく印刷年賀状を選んだので、厚みはないけど
そんなに安っぽくなくて問題ない感じです。
また利用したいです、ありがとうございました。
     


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by poupee2005 | 2014-11-12 23:14 | 日記 | Comments(0)

菰野富士カフェ


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大型の台風が過ぎて、駆け足で秋が深まりそうですね。
朝夕急に寒くなってきました。
カゼをひかないように気をつけて、元気に秋を楽しみたいですね。
秋の実りが美味しい季節。ショウケースの中は、
栗やかぼちゃのお菓子が充実していますよ。

小布施の「平松農場」さんから届いた栗で作ったマロンパイ。
小布施栗らしい風味を本領発揮してくれる『筑波』の渋皮煮を1個
ごろんと入れています。2つくらいに食べやすくカットして
切った面を上にしてオーブントースターで軽く・・・
650Wで5分くらいかな?様子を見ながらほかほかになるまで
焼いてもらうととってもおいしく召し上がっていただけます!

今日はいつもお世話になっている鈴木図工室さんの
ご案内で三重県菰野町の菰野富士へハイキングに。
お散歩気分の軽装で参加した私たち。標高369mのかわいらしい山ですが
思いがけず難所が数カ所あり、運動不足でさくさく登れない~と
筋肉痛になりながら辿り着いた山頂は
それはそれは眺めの良い素敵な場所でした。
菰野富士カフェ、また行きたいです!ありがとうございました。
     
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by poupee2005 | 2014-10-16 23:13 | 日記 | Comments(0)

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安曇野の「ナカムラフルーツ農園」さんから届いたもぎたての
紅玉はアップルパイになりました。
紅玉りんごを少しのお砂糖とレモンで煮て
パイ生地で包んで焼き上げたフレッシュなアップルパイです。
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小布施の「平松農場」さんから届いた栗はマロンパイに。
『筑波』の渋皮煮を1個ごろんと入れたマロンパイです。
今回使った『筑波』は小布施栗らしい風味を本領発揮してくれる
栗ですが、実が崩れやすく渋皮煮には向かない栗。
なので崩れてしまった栗はチョット形を変えて・・・
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『ざくざくデリスマロン』になりました。
クラッシュした栗をアーモンドクリームに混ぜて詰め
マロンクリームとカシューナッツが入ったとってもおいしい
クッキーをのせて焼きました。ざくざくがやみつきになるパイです。
     
美味しく焼けたパイたちを、ご用意してお待ちしております。
ぜひ秋の味覚をお試しくださいね!
    

by poupee2005 | 2014-10-09 23:10 | 日記 | Comments(0)

さぼてんの花


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『さぼてんの花』さんからのご依頼で、ロゴ入りクッキーを作らせて
いただきました。プレーンのクッキーと緑色は小松菜です。
皆さんにおいしく食べていただけますように。
『さぼてんの花』さんは、重度心身障がい児のお母さんが発起して出来た会です。
「どんな重い障がいがあっても主役となり、それぞれの個性を生かし
輝かす事ができる場所を創りたい。」という想いから
その為の必要なサービス、利用したいと思うサービスを
安全で快適な場所を創り利用できるようにと様々な活動をされています。
そんなさぼてんの花さんが新たな第一歩を踏み出しました。
平成26年10月1日にこの地域では初となる
『重度心身障がい児デイサービス ぷんと』を開設されます。
9月26日(土)27(日)には内覧会を開催しています。
     
連絡先
特定非営利活動法人さぼてんの花
場所・一宮市木曽川町黒田八ノ通り112番地
連絡先・0586-64-9287


小さな小さなさぼてんの種。
蒔いた種が、芽を出してゆっくり大きくなって
蕾になって笑顔の花が咲き続けますように!
     
     

by poupee2005 | 2014-09-26 17:52 | 日記 | Comments(0)

9月9日・10日連休させていただきました。ありがとうございます!
行きたい場所にあれこれと、あちこち行って
とても楽しく過ごすことができて良かったです☆
また明日からがんばってゆきますのでどうぞよろしくお願いします。

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刈谷市の『パティスリー ポムデリス』さんに行ってきましたよ。
この旅のいちばんのミッションはポムデリスさんに
おめでとうを伝えに行くこと。でもその前に・・・
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刈谷ハイウェイオアシスで新鮮なフルーツなどをお買い物。
花屋さんのとなりで売っていた、
ごぼうの漬け物の細巻きお寿司、美味しかった。
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刈谷市の『パティスリー ポムデリス』さんに到着。
通り沿いで分かりやすかったのでそんなに迷わず行けました。
奥様にプペのオープンのとき、とてもお世話になりまして
どうしてもお祝いに行きたかったのです。
センスのよい、かわいいとすてきがいっぱいの
オーナー夫妻の想いがぎゅうぎゅう詰まったお店でしたよ。
パリのケーキ屋さんみたい!
美人マダムが笑顔で接客してくれます^-^。
名前忘れちゃったけど写真のショウケースの下の方に写っている
白いドームのケーキ美味しかったです☆
おいしいケーキでたくさんのお客様を笑顔にしちゃってください!
プペもがんばるよ!
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ケーキ屋さんをあとにして、昼ごはんに訪れたのは・・・
四日市のまぐろレストランです。
ウワサどおりツーリングのお客さんでいっぱいでした。
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まぐろメンチカツがすごくおいしかったなあ、また食べたいな。
と、思っていたらホームページにレシピが載っていました。
シェフに作ってもらおう。向かいにあったひもの食堂も気になりました。e0360196_19592635.jpg














お腹いっぱいだったのだけどのぞいてみた。
おいしそうな干物がならんでいて魚の焼けるよい香り~。
2時半くらいだったかな?金目鯛は売り切れていました。
     
椿大神社に寄り御在所サービスエリアの
モクモク手作りファームのマフィンとお弁当を
お土産に家路につきました。充実の夏休みになりました☆

木曜日からまたおいしいケーキを作ってゆきますので
どうぞよろしくお願いします!




by poupee2005 | 2014-09-10 19:48 | 日記 | Comments(0)