手作りケーキのお店プペ poupeecake.exblog.jp

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一宮の赤い小さな洋菓子店です。「手作りケーキのお店プペ」 Tel.0586-72-0608 水曜定休 Open: 9:30 am Close: 8:00 pm 愛知県一宮市北神明町1-8-4


by poupee2005
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バレンタイン・ギフト


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今年もとうとうカレンダーを1枚めくってしまいました。
節分には恵方巻も食べましたよ!
また雪が降りそうですね。風邪をひかないように気をつけてくださいね。

バレンタインのギフトは明日から店頭に並ぶよう準備しています。
『チョコクッキーの小さいお家』や
洋酒付けのカランツ入のガナッシュをサンドした『オセロマカロン』、
お家の形をした『クラシックショコラ』、
ピールから手作りした『オランジェット(伊予柑&八朔)』など。
     
上の写真は『蒸し焼きショコラ』です。
小麦粉が少ない配合のチョコケーキで口溶けがとても良いのが特徴です。
この季節なら2、3日常温で保存が出来るのでプレゼントにも
おすすめです。シェフ一押しのギフトです。

今週末のロールケーキはバレンタインも近いので
ショコラの生地でキャラメルのクリームと苺を巻いた
『バレンタインロールケーキ』です。
よろしくお願いします!

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イタリア土産のチョコの型で、こんなのも・・・。
なんちゃってミッキー。顔の後ろにナッツがちらしてあります。


   
     
     
     

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by poupee2005 | 2010-02-15 20:40 | プペの12ヶ月 | Comments(0)