手作りケーキのお店プペ poupeecake.exblog.jp

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一宮の赤い小さな洋菓子店です。「手作りケーキのお店プペ」 Tel.0586-72-0608 水曜定休 Open: 9:30 am Close: 8:00 pm 愛知県一宮市北神明町1-8-4


by poupee2005
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職業体験


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昨年に続き今年も中学生の職業体験があり、
かわいい研修生がきてくれました。
挨拶や返事が大きな声ではっきり出来て・・・、合格!!
クッキーの袋詰めやアップルパイに使うりんごの皮むきなどを
お願いしました。慣れない手つきながら気付くとこんなに・・・!
職業体験をすることで何か自分の中で気付くことがあれば
いいなと思いました。どうでしたか???

シェフはパティシエを16年、店長の私は販売(宝石、紅茶、
陶器にアクセサリーいろんなものを売っていましたね☆)を6年
パティシエを8年経験した後お店をはじめましたよ!
小さい頃なにになりたかったの?とシェフに聞いてみると
野球選手、刑事、板前さんだったそうです。
店長は???(ふふふ。ナイショ。)もちろんケーキ屋さんですよ☆
    


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by poupee2005 | 2007-11-15 18:33 | 日記 | Comments(0)